Κιτρικό Νάτριο

Το Κιτρικό Νάτριο είναι ένα άλας του κιτρικού οξέως. Αυτή η πρώτη ύλη χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες ώστε να ρυθμίσει τα επίπεδα pH.