Το Κόμμι Sclerotium αποτελεί υδατάνθρακα μακράς αλύσου που χρησιμοποιείται ως φυσικός σταθεροποιητής σε γαλακτώματα, καθώς και ρυθμιστής ιξώδους.
Κόμμι Sclerotium

ΝΙΚΑΝΩΡΟΣ 33-35, ΧΑΡΙΛΑΟΥ
54250 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Ελλάδα
Το Κόμμι Sclerotium αποτελεί υδατάνθρακα μακράς αλύσου που χρησιμοποιείται ως φυσικός σταθεροποιητής σε γαλακτώματα, καθώς και ρυθμιστής ιξώδους.